commande spéciale
lame en acier carbone XC100 avec trempe selective spéciale en relief aux initiales S-N
manche en érable traité à l'huile de lin
l'acier carbone necessite un entretien particulier et assidu. ne pas laisser humide et huiler après chaque nettoyage (eau chaude, liquide vaisselle et eponge douce. Bien essuyer).
