Le couteau breton par Penn Kleiz
Lame inoxydable de 11 cm en acier japonais Suminagashi 76 couche avec âme en VG10
Mitre en cuproaluminium coulé à l'atelier puis soudée par brasure argent
Manche de 14,3 cm en loupe de saule imbibée de résine sous vide
Platines et ressort inox
Longueur totale (diamètre de l'arc) : 14,8 cm
Aucun entretien particulier. Se lave à la main avec une éponge douce (éviter le scotch brite)
Ne pas passer au lave vaisselle
